美味しいお醤油の件

私のお家ではちょっとお醤油にこだわっておりまっす！

 

秋田のお醤油なんだけど、普通のものより甘い？のかな？？

舌に「刺さる感じ」がないの！

「しょっぱーい＞＜」じゃなくて「うま～い！」っていえば伝わるかな？

 

薄口なのか濃口なのか、出汁が効いているのか良く分からんが、料理にいっぱいかけちゃっても大丈夫なわけです＾＾

北のほうは味が濃くないとダメなものでｗ

コレになれちゃうと、他のお醤油食べれないよー♪　（しょっぱくてｗ）

 

あれ？「しょっぱい」って全国共通かな？

「塩辛い」が正しいのかな？

 

 

というお話でした＾＾

明日は「私流納豆の美味しい食べ方」などを♪